Rød pesto, gjerne med litt chili passer kjempegodt til kylling ogpasta. Dette er en ganske sunn variant medfullkornspasta, kylling og masse grønnsaker og linser
Kyllingbitene ogpastaen kan du blande i egen skål, der du tilsetter pestoenog maldonsalt. Ellers bruker jeg linsepasta (fås på Rema), denne er både proteinrik og glutenfri for de som skulle trenge det, og ellers sunnere
Carbonada, pestoogkyllingsalat. Spiser nesten som vanlig, men ikke brød laget med hvetemel, poteter av alle slag, mat som inneholder sukker, pastaog ris -og andre matvarer med høyt karbohydrat innhold
- stek kyllingen i strimler, salte og peppre- kok pastaen (se mengde og anvisning på pakken)- sett kylling ogpasta til side slik at det blir avkjølt- hakk opp tomat og løk- bland salat, tomat, og løk medpastaenog kyllingen- rist pinjekjernene i litt olje i en stekepanne- ha pinjekjernene over salaten, vend inn pestoen, og server
I går hadde jeg besøk av noen venninner, og da serverte jeg en pasta- ogkyllingsalatmedpesto. I dag vil jeg dele en kjempegod og enkel oppskrift med dere
Smaken er hvert fall utrolig god og egner seg godt sammen medpasta. Har du smakt rød pesto. Til 2-3 personer 1 hel grillet kylling 1 pakke fersk tortellini/ravioli med fyll 1 glass fetaost 2 ss rød pesto Paprika Mais Agurk Isbergsalat Rødløk Varm kyllingen i ovnen på 200 grader i 15-20 minutter. 2 ss rød pesto